東京和食 DEN Rokuen-Tei

  • Works of Japan
  • BAR/ダイニング  和食

渋谷で親しまれているパルコ8階に位置する同店は、装い新たに「山崎」の魅力・深さを訴求し、空間やフードメニューにこだわりを持たせることで、「山崎」ファンの年齢層を広げ、ブランドアップを目指す店舗に生まれ変わりました。

コンセプト

シングルモルトウイスキー山崎との調和を意識し、「京都」「和」をテーマに、料理・内装にこだわりを持たせています。

受注業務 / ご紹介

  • ・コンセプト開発
  • ・業態開発
  • ・メニュー開発
  • ・ブランドデザイン
  • ・店舗デザイン(設計)
  • ・オープンコーディネート
  • ・グラフィックデザイン
  • ・家具照明販売
  • ・ディスプレイ

インテリア

ファサード、カウンター横には、「山崎」の大量陳列を行い、白木と琥珀色のウイスキーとの調和を演出しました。
琥珀色の落ち着いた色調をベースに“艶”のある大人のムード漂うメインフロア。

手入れの行き届いた庭園では、
外の空気に当たりながら太陽や月明かりの下で
ガーデンパーティーやお食事をお楽しみいただけます。

インフォメーション

店名 東京和食 DEN Rokuen-Tei
オープン日 2001年11月30日(金)
店舗規模 82席(テラス席70席・合計152席)/56坪
個室 3部屋(5~24名) 
営業時間 11:00~16:00 (ランチ)
17:00~23:30 (ディナー/月~木・日)
17:00~24:00 (ディナー/金・土・祝前)
定休日 無休(パルコ休館日に準ずる)
住所 東京都渋谷区宇田川町 15-1
PARCO PartⅠ8F
電話 03-6415-5489
URL http://r.gnavi.co.jp/g045624/