
Cafe gigi
- Works of Japan
- ファーストフード/カフェ

- ●コンセプト開発
- ●業態開発
- ●メニュー開発
- ●ブランドデザイン
- ●オープンコーディネート
- ●グラフィックデザイン
- ●ディスプレイ
コンセプト
"gigi(ジジ)=可愛らしい女の子や女性"がテーマ。
そば粉を原料としたクレープ(ガレット)や本格エスプレッソ(illy)を中心に、
バリエーション豊かなカフェアイテムやシードルを中心としたワインメニューを提供。
インテリア
臨海の眺望を取り入れた
テイクアウト機能を兼ね備えたカジュアルなカフェ空間の演出
店内は赤と白でコーディネートし、
「ジジ=可愛らしい女の子」を想像させるキュートなイメージをアピール。
海側ではレインボーブリッジが一望できる客席レイアウトにし、
夜のアルコール訴求も出来る環境計画に。
開発秘話
店内ではイタリアで業務用NO.1の品質を誇る「illy」社製のコーヒー豆と
「LA-CIMBALI」のマシーンを使ったエスプレッソバリエーションが中心の
カフェメニューを提供。
| 店名 | Cafe gigi / カフェ ジジ |
|---|---|
| オープン日 | 2000年04月21日(金) |
| 店舗規模 | 116席/62.4坪 |
| 営業時間 | 11:00~23:00 11:00~15:00 (ランチ) 11:00~18:00 (ブランチ) 18:00~23:00 (ディナー) |
| 定休日 | 無休(アクアシティ メディアージュ休館日に準ずる) |
| 住所 | 東京都港区台場 1-7-1 アクアシティ メディアージュ内 303F |
| 電話 | 03-3599-4080 |
| URL | http://r.gnavi.co.jp/g045615/ |











