

2011.05
BAR/ダイニング
山形バール DAEDOKO ヤマガタバール ダエドコ
「100%山形バール」をコンセプトに、山形の素材・郷土料理を取りいれ、開発したバール
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2010.01
ファーストフード/カフェ
Di PUNTO 神田店
女性が集う食堂酒場
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2009.12
ファーストフード/カフェ
PRONTO IL BAR 東京国際フォーラム店 プロント イルバール
カジュアルな若者向けのデザインにアップデート
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2009.10
洋食
RC TAVERN トラストタワー店 アールシー タバーン
ローズアンドクラウンの女性向け新業態
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2009.09
BAR/ダイニング
ANTHEMBLE by My Humble House アンセンブル バイ マイハンブルハウス
丸の内でスタイリッシュに「響12年」とシンガポール料理を
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2007.05
洋食
マヌエル 丸の内店
アデガ・ド・シダーデ~都会のワイン酒場~
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2007.04
中華/エスニック
タイレストラン サイアム ヘリテイジ 新丸ビル
タイの伝統的デザインスタイル
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2007.04
和食
酢重ダイニング スジュウダイニング
「酢重正之商店」が地元信州の自慢の食材を提供する和食店
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