開発プランナーBLOG(MYU Planning and Operators)

HIGHBALL'S NISHIOGIKUBO - オープン!

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HIGHBALL'S NISHIOGIKUBO (ハイボールズ ニシオギクボ)

本日2011年11月1日(火)オープンです!

 

 

 

こんにちは!Risaです。

今日はMYUの新しい直営店のご紹介します。

 

 

 

「HIGHBALL'S NISHIOGIKUBO」は、美味しいハイボールを提供する

洋風業態のハイボール専門店。

低投資・地域密着型の多店舗展開を前提とした展開フォーマットのモデル店です。

ウイスキー初心者や、ハイボールを通じてウイスキーに馴染みを感じ始めた

20代~30代の周辺地域の在住者や就業者が気軽に立ち寄ることができる

ローカルコミュニケーションの場として利用できるスポットを目指します。

 

 

お店の中はこんな感じ↓

 

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 インテリアは気取らない、カジュアルな雰囲気のデザインです。

 

おすすめのドリンクはもちろん角ハイボール。

なかでも「角アイスハイボール(420円)」は、HIGHBALL'Sのために開発された

専用冷凍庫『角ICEセラー』で、約マイナス15度まで瓶ごと冷やした角瓶を使用し、

その冷たさをより楽しめる銅製マグで提供するコダワリの1杯です。

勢いよく飲み過ぎると、かき氷食べたときみたいにキーンとするので注意。

 

 

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チキンウイング(5ピース・350円)

角アイスハイボール(420円)

 

 

フードメニューは、アメリカンエスニックフードをテーマに、ハイボールによく合う

パンチの効いたスパイシーなメニューがラインナップ。

柱メニューの「Chicken Wing(各350円)」は、5つのオリジナルソースから

好きな味を選べます。

 

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左から、「海老とアボカドのレモンマリネ(480円)」、「HIGHBALL'S スペシャル★タコス(580円)」、

「アボカドと生ハムのチーズフリット(380円)」、「ジャークチキンライス(680円)」 

 

 

 

下の画像は、オープンに先がけて、テストラン(リハーサル営業)を行ったときの写真です。

 

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↑カウンターに据え付けられた、角ICEセラー。

出席者は社内メンバーと、社外の関係者様たち。賑やか!

 

 

ご近所の方、(そうでない方ももちろん)ぜひ遊びにいらしてくださいね。

よろしくおねがいします!

 

 

ウチの近所にも早くできるといいな、、、入り浸るのに。(←だめじゃん)

 

 

 

 

 

>> SHOP DATA <<

HIGHBALL'S NISHIOGIKUBO

(ハイボールズ ニシオギクボ)

東京都杉並区西荻南3-14-10 フロントビル1F

TEL : 03-5336-7707

 

Business Hours

月 - 金 17:00 - 24:00

土 / 日 / 祝 15:00 - 23:00

作成日時:11:00 2011年11月 1日
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