梅田産蜂蜜の動き①
MYUさん、ここんとこお忙しそうで、９月に入ってからBLOG更新がなされていませんですな、関係各位。私もでした・・そしてもう９月も終わり。すっかり秋です～。食欲の。（笑）
私たちの仕事は、同時進行でいろいろなプロジェクトに関与します。舞い込む話にのっかる場合もありますが、アグレッシブなMYUとしては仕掛けていくことのほうが多い。梅田みつばちプロジェクトもその一つ。単にこの活動を思いつきでやったわけでもなく、偽善活動でもなく、営業的な営利目的の活動でもなく。ようは業務の本質をもって自分たちの役割を作っていくことで、食を通じて消費者の方々と地域や社会に関わっていくことを見出すことが目的。
先日、なんばパークスで"魅知の国まつり"という東北支援に関係する野外イベントがありました。9/17～19のことです。そこに手塩にかけて採蜜した【梅田産純正はちみつ】をご提供させていただきました。
イベントをプロデュースされたジオード門上氏と京都菊乃井・村田氏の対談
大阪市長・平松氏も視察にお越しになり、
そんな中で梅パチ蜂蜜は、レコールバンタンさんの学生さんが作るクレープとコラボ。
屋台ですけど、とっても本格的。
そしてこのイベントには、関西のグルメが唸るレストランが日替わりでご出店。
この日はカウンター海鮮系イタリアン/トラットリア・パッパさんのパスタと、京都菊乃井さん（和食）同じく京都一之船入（中華）がコラボした和風焼小龍包を食べることができました。
どれも美味。そしてわかりやすい￥500均一。
関西料理界は"なんかやったるで～"的な暑いハートが煮えたぎってる方々が多く、食関連のイベントが盛んなんです。★付きレストランさんが集まるグルメ屋台も各所で行われますし、ワイン会、そば食べ比べ会や日本酒会からカレーをテーマにしたグルメイベントまで。
★今回のイベントにはこんな皆様が参加されました。
・菊乃井（京都 和食）
・一之船入（京都 中華）
・トラットリアパッパ（大阪 イタリアン）
・レコールバンタン（大阪校）
・祇園さ々木（京都 和食）
・ラルッチョラ ・たゆたゆ（大阪天下茶屋 焼きとん）
・ワインバル・ヤ リブリン（大阪 ワインとフィンガーリブ）
・アル・ケッチャーノ（山形 イタリアン）
・タンポポ（大阪 鉄板焼き）
・遊山（大阪 肉料理とワイン）
ここで、番宣です！
10/8～10は、MBS毎日放送関連の食イベント（これも復興支援の取り組みです）が開催され、そこにも梅パチ蜂蜜を使っていただいたスイーツ商品が登場します。場所は梅田茶屋町MBSにて。魔法のレストラン（ＴＶ）がキッチントラックにのって楽しいイベントをくりひろげられるようです。こちらも内容濃い食イベントになります。
そこに梅田産蜂蜜×堂島スイーツさんとコラボした蜂蜜マドレーヌ。600食限定で販売されます。
ps※ しかし、イベント屋台の出店って大変なんです。保険所さんが厳しいもんで。今の私たちには製品提供しかできないハードルがあります。が、よっし、超えてやるぜ。
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